くいもんや ども安(くいもんや どもやす)
2024年5月2日放送:延岡市
看板メニュー
「ザージャー麺」

今回お伺いしたのは、くいもんや ども安
2階へ続く木で作られた大きな階段が印象的な店内は、1人でも大人数でも楽しめるテーブル席やお座敷席があり、木の温かみを感じるホッとできる空間です。
お勧めメニューは、ザージャー麺
うどんに自家製の肉味噌がトッピングされた一品(^^)
挽肉と2種類の味噌を使って仕上げた肉味噌は甘辛く、ツルッとした食感のうどんとよく絡んで絶品!
辛すぎないので子供から年配の方まで幅広く愛される味わいです♪
リピート率が多いのも納得の「ザージャー麺」、ぜひ味わってみてください♪
木挽BLUEに合う一品
「ども安豚足」

木挽BLUEに合う一品は、ども安豚足
約10時間しっかり煮込んだ豚足はトロっと柔らかく、脂の甘みと豚の旨みがしっかり感じられる味わい(^^)
自家製のポン酢をつけて頂くと、豚の脂のコクとポン酢の爽やかな酸味のコントラストが心地良い味わいです♪
手間暇かけて作られた「豚足」は、木挽BLUEが進む味わいでしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
くいもんや ども安
(くいもんや どもやす)
延岡市北町2丁目2-14
TEL:0982-21-2800
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。