橘ブリアン(たちばなブリアン)
2023年8月24日放送:宮崎市
看板メニュー
「特上縛りタン」

今回お伺いしたのは、橘ブリアン
一番街のアーケードの中にあるお店で、店内は木をふんだんに使用したログハウスのような温かみのある雰囲気。おしゃれな半個室やカウンター席で厳選された和牛が楽しめます。
お勧めメニューは、特上縛りタン
タンでたっぷりのネギを包み込んだ、コロンとした手毬のような可愛らしい見た目(^^)
口に運ぶと、タンの旨味とネギの旨味が一気にジュワッと溢れ出し極上の味わい!
タンのしっかりした弾力はありながらも柔らかく、分厚くてもぺろっと食べられます♪
一つひとつ手作業で丁寧に作られた「特上縛りタン」、ぜひ味わってみてくださいね♪
木挽BLUEに合う一品
「黒毛和牛テール」

木挽BLUEに合う一品は、黒毛和牛テール
オリジナルスパイスで味付けされた、肉厚にカットされた和牛テール(^^)
その厚さに驚きながら口に運ぶと、お肉が持つ濃厚な旨味と上質な脂が弾け出し絶品!
またオリジナルスパイスによって脂の甘さとコクが際立ち、満足感の高い一品です♪
暑い夏にもぴったりの「黒毛和牛テール」は、木挽BLUEとの相性抜群でしたよ(^^)
今夜もBLUEでカンパイ!
紹介したお店
橘ブリアン(たちばなブリアン)
宮崎市橘通3丁目8-12
TEL:0985-73-9499
※この情報は番組放送時のものです。変更になる場合がございますので、必ずご確認ください。