命のつながり
19年7月18日(木) 10:03
今回、まなび隊がお邪魔したのは、五ヶ瀬中等教育学校。
こちらの学校では、地域の自然や生活について学び、課題研究をするなどの
『グローバルフォレストピア探求』という学習を行っています。
この日の探究は、2年生の「命のつながり」学習です。
この学習では、生徒たちが、地域の方の指導を受けながら、
実際に 鶏をさばき・加工し・調理をして・食することで、
私たちは、「動物や植物の命をいただいて、生きている」ということを学びます。
生徒たちにとって初めての体験。
鶏をさばく際、生徒のみなさんは不安そうな表情を浮かべていました。
しかし、皆さんは、命の大切さをしっかりと胸に刻み、作業を行いました。
続いては、調理室に移動しての解体作業。
解体の方法だけでなく、鶏の体の仕組みについても理解を深めます。
1時間半をかけて、鶏を食材として、無駄なく生かすことができました。
そして、みんなで調理をして、美味しく頂きました!
“命をいただく有難さ”を、しっかり感じた生徒たち。
どんなことを感じ、学んだのか、どうぞ、番組をご覧ください!!!
みらい・みやざき まなび隊 は、
13日(土曜)お昼11時15分~の放送です。
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