5月24日

食べて元気に！今日は菌活の日

発酵食品に欠かせない「菌」は、私たちの健康維持にも大きく貢献しており、積極的に取り入れる「菌活」が注目されています。
今回は、2社の企業で、伝統的な製法と最新の科学技術を融合させた、あっとおどろく発酵食品の魅力をリポートしました！