甘辛スパイシー！タコライス

てげ旨!ウチ食!

13年5月21日(火) 15:32

　
今回はベジップスを使ってタコライスに挑戦！
コンビニやスーパーで手軽で買えるベジップスで作ってみて下さい
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下準備
・トマト（大１個）を２cm角ほど食べやすい大きさに切る
・ミニトマト（４個）を飾り用として４分割ほどに切る
・レタス（２枚）は食べやすい大きさに切る
・玉ねぎ（中１個）をみじん切りし、ラップして３分半レンジで加熱する
　
(1)フライパンにオリーブオイル・にんにく（みじん切り）を入れ、弱火で炒める
(2)鶏ひき肉を加え、そぼろ状になるまで中火で炒めます
(3)トマト・玉ねぎ（みじん切り）を加え、トマトの形が崩れるまで中火で炒める
(4)塩・カレーパウダー・ケチャップ・ウスターソースを加え、水分が飛ぶまで煮詰める　
　ポイント　水分が飛ぶまで弱火で約１０分煮詰めると◎
(5)炒めたものをレタス・ベジップスと共に、ご飯の上に盛り付けます
(6)お好みでマヨネーズ・粉チーズ・ミニトマトを盛り付けて、完成です～！