宮崎牛のモ～ッと食べたいりんご巻き

てげ旨!ウチ食!

10年11月9日(火) 10:17

(1)りんご１/２個分は８等分し、電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱する。

(2)残りの１/２個分は摩り下ろす。

(3)宮崎牛に塩こしょうを振る。

(4)大葉と８等分したりんごを巻く。

(5)フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがりを焼く。

※ポイント：宮崎牛（亜鉛）＆りんご酸→肌の潤い維持

(6)摩り下ろしたりんごに、砂糖、しょうゆ、酢を混ぜる。

(7)合わせ調味料をフライパンに加え、煮からめる。

※ポイント：宮崎牛＋りんご＋酢→肉の柔らかさ・甘さをアップ！

（時間があるときは、火を止めて２０～３０分おく）

(8)皿に盛り付け、白髪ネギを飾る。

(9)できあがり！

料理のおすすめポイント

☆　宮崎牛に旬のりんごを合わせると、おいしい肉がさらに柔らかく甘い肉に！

☆　お肌の乾燥が気になる季節、肌の潤いを維持！

☆　宮崎牛は鉄分豊富！りんごは血液の働きをよくする！貧血予防にピッタリ

☆　意外な味でモ～ッと食べたくなる！