野菜たっぷり!春色サラダ
12年4月16日(月) 10:15
材料(4人分)
※材料費(1人分)62円
ゆで卵 3個
絹さや 50g
カルビー ベジップス
(玉ねぎ かぼちゃ じゃがいも) 1袋
酢 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
作り方
(1)ゆで卵はフォークなどで粗く潰す。
(2)絹さやは筋を取り、サッと塩ゆでし、斜めに千切りする。
(3)ベジップスは袋のまま軽く揉み、大きめに残るように粗く砕く。
(4)ボウルに材料すべて、調味料も加えて混ぜ合わせる。
(5)できあがり~!
料理のおすすめポイント
★旬の絹さやをたっぷり入れて、彩りと食感アップ!
★ベジップス混ぜるだけで野菜たっぷり!お手軽サラダに!
★玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいもの甘みと香ばしさが後を引く!
※材料費(1人分)62円
ゆで卵 3個
絹さや 50g
カルビー ベジップス
(玉ねぎ かぼちゃ じゃがいも) 1袋
酢 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
作り方
(1)ゆで卵はフォークなどで粗く潰す。
(2)絹さやは筋を取り、サッと塩ゆでし、斜めに千切りする。
(3)ベジップスは袋のまま軽く揉み、大きめに残るように粗く砕く。
(4)ボウルに材料すべて、調味料も加えて混ぜ合わせる。
(5)できあがり~!
料理のおすすめポイント
★旬の絹さやをたっぷり入れて、彩りと食感アップ!
★ベジップス混ぜるだけで野菜たっぷり!お手軽サラダに!
★玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいもの甘みと香ばしさが後を引く!