新玉ネギと千切り大根のツナ和え

旬で彩る しあわせごはん

23年3月10日(金) 18:00

2022年3月10日OA

【材 料】(2人分)
新玉ネギ・・・1個
千切り大根・・・30g
かいわれ大根・・・1パック

<A>
ツナ・・・1缶
オリーブオイル・・・大さじ1
ポン酢・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
塩・・・適量
胡椒・・・適量

【作り方】
(1) 新玉ネギは皮をむいて芯を取り、スライサーで薄切りします。
(2) 千切り大根はたっぷりの水で5分戻し、しっかりと水分を絞ります。
(3) かいわれ大根は5cm幅に切ります。
(4) ボウルに(1)・(2)・<A>を和えます。
(5) (4)に(3)を加えて和えます。
(6) 冷蔵庫で30分以上冷やし、器に盛り付けたら完成です。

しあわせポイント
新玉ネギの辛みは冷蔵庫で冷やすと和らぎます。