ほうれんそうと海老のチーズスパゲティ

旬で彩る しあわせごはん

22年2月11日(金) 19:00

2022年2月11日OA

【材 料】(1人分)
冷凍ほうれん草・・・150g個
むき海老・・・100g個
粉チーズ・・・30g個
スパゲッティ・・・160g個
バター・・・15g個
オリーブ油・・・大さじ2個
塩・・・適量個
黒胡椒・・・適量個
水・・・1L個
塩(茹で用)・・・大さじ1個

【作り方】
(1) 鍋に水1Lと塩大さじ1を入れて沸かし、スパゲッティを表示通り茹でます。
(2) フライパンにバターを入れ、むき海老とほうれん草を炒めます。
(3) ボウルに粉チーズとオリーブ油を入れ混ぜます。
(4) (3)に(1)をいれソースを絡めます。
(5) 塩と黒胡椒で味付け、器に盛り付けたら完成です。

しあわせポイント
仕上げに柚子やレモンの皮を削ってもおいしいですよ。