日向夏フレンチドレッシングサラダ

おいC！Mモーション

17年3月17日(金) 19:00

 


【材　料】 (作りやすい分量)
日向夏・・・1個
ベーコン・・・3枚
野菜（きゅうり・ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ・ﾐﾆﾄﾏﾄ・葉たまねぎ等）・・・お好みで
オリーブオイル・・・大さじ1
酢・・・小さじ1/2

塩こしょう・・・適宜

【作り方】
(1) 日向夏は横半分に切り半分はこのように外皮をむいて、いちょう切りにしておく。
(2) そして残った半分はドレッシングにするために果汁を搾っておく。
(3) ベーコンは1㎝幅に切り香ばしくなるまでフライパンでカリカリになるまで炒める。
(4) 炒めたら、いちょう切りにした日向夏と他の野菜やベーコンを器に盛り混ぜる。

(5) ドレッシング用に日向夏の搾り汁と、オリーブオイル・酢・塩こしょうを混ぜ合わせる。

(6) まんべんなくかければ完成。