簡単にらレシピ（２品）

おいC！Mモーション

20年1月24日(金) 18:40

2020年1月24日

にらとせんぎり大根の中華スープ



【材　料】2人分
にら・・・1/2束
せんぎり大根・・・10ｇ
長ネギ・・・1/2本
生姜すりおろし・・・1/2かけ
水・・・500cc
卵・・・1個
ごま油・・・小さじ2
☆鶏がらスープの素・・・小さじ2
☆酒・・・小さじ1
☆しょうゆ・・・少々
☆塩・・・少々


【作り方】
(1)にらは2cmの長さに切り長ネギは斜め薄切りにする。
(2)せんぎり大根は水で軽く洗い絞っておく。
(3)鍋に水とせんぎり大根、長ネギを入れて火にかける。
(4)食材に火が通ったら☆を入れた後、にらとすりおろした生姜を入れて1分程煮る。
(5)溶き卵を入れてごま油を垂らせば完成。







レンジで簡単！にらのおひたし



【材　料】2人分
にら・・・2束
生姜・・・20g
めんつゆ・・・大さじ4
ごま油・・・少々


【作り方】
(1)にらは5cmの長さに切り、生姜は千切りにする。
(2)耐熱容器に、にらと生姜を入れて電子レンジ（500W）で3分程加熱する。
(3)粗熱が取れたら、めんつゆと混ぜてごま油を垂らして完成。