いもおはぎ
16年1月2日(土) 19:00
【材 料】(15個分)
切り餅・・・3個
かんしょ・・・150g
米・・・2合
こしあん・・・250g
きなこ・・・100g
砂糖・・・90g
塩 ・・・10g
【作り方】
(1)炊飯器に米と2合より5ml多めの水を入れ、
皮をむいて一口大に切ったかんしょと切り餅を入れて炊飯します。
炊き上がったら 全体をよく混ぜて15等分(80g前後)にします。
※熱いので気をつけてください。
(2)こしあんは20gずつまるめておきます。
(3)きなこと塩・砂糖をまぜあわせておきます。
(4)1で2をつつむように丸め(3)のきなこをつけてできあがり。
※余ったこしあんをラップに広げて包めば2種のおはぎができます。