ズッキーニと豚肉のしゃぶしゃぶ

おいC！Mモーション

15年11月20日(金) 19:00

151120


【材　料】 （2人分）
ズッキーニ・・・2本
豚ロース しゃぶしゃぶ用・・・300g
出し昆布・・・適宜

【ゆずのポン酢】
ゆずの絞り汁・・・100cc
醤油・・・40cc
だしの素・・・大さじ1/2


【作り方】
(1) ズッキーニはピーラーなどで縦薄切りにし、豚肉と一緒に重ねて皿に盛り付ける。
(2) ゆずのポン酢は、材料を混ぜ合わせておく。
(3) 鍋に水（分量外）と出し昆布を入れて、沸騰したら(1)をしゃぶしゃぶして(2)のポン酢でいただきます。