ホットスムージー みかん&生姜

もぎたてラジオ 食・健Life

15年10月5日(月) 15:53

「ホットスムージー みかん&生姜」

151005


やさい美人暦
【秋分】
空気がこれから冬に向けてどんどん乾燥してくる時期です。
乾燥対策とインフルエンザ対策にみかんがおすすめです。
肌は古い角質が剥がれて新しい角質に生まれ変わることで、様々な肌トラブルを解消していますが、
乾燥によりターンオーバー機能が狂ってしまうと、古い角質がずっと肌に残ってしまい、
くすみやしわの原因になりがちなので、普段より内と外からの保湿が大切です。
今回はホットドリンクをご紹介します。

みかんの美容効果
【風邪対策 しわ予防】
柑橘類の機能性成分の高さについて注目されているこの頃ですが、
特に毛細血管が減るとシミやしわができやすくなりますので肌老化を防ぐ鍵は、
毛細血管を強化することが大切です。
みかんには皮膚の粘膜を整える働きのあるカロテンや細胞と細胞を結びつけている
コラーゲンの生成を助ける働きがあるビタミンCを含んでいます。
血管壁を強くしビタミンCの働きを助けると言われるビタミンPもあります。
ビタミンPは内皮の周りの白い糸のようなところに多く含まれています。
入浴時に生の皮だとお肌がピリピリする方は干してください。

乾燥肌対策には
みかん風呂 濃いつぶつぶを油胞(ゆほう)と言い、油胞が多いほど、きめの細かい皮になります。
油胞にはミカンの好い香りの元となるオイルがたまっています。

選び方
きめが細かい 濃い色 軸が細い
酸味と甘みのバランスが良いといわれています


【材料】(20個分)
みかん・・・100g
生姜・・・4g
はちみつ・・・小さじ2
水・・・100ml
レモン・・・1/8コ

【作り方】
(1) みかんは皮をむきミキサーに材料を入れて滑らかになるまで撹拌します。
(2) 鍋に移して温め、カップに注ぎます。仕上げにレモンをひとしぼり。