れんこん甘酒

もぎたてラジオ　食・健Life

18年1月22日(月) 11:00

 「れんこん甘酒」




【材　料】
蓮根すりおろし・・・大さじ1
甘酒（お好みの濃度に水で調整したもの）・・・100ｍｌ
豆乳・・・50ｍｌ
はちみつ、黒糖・・・適宜


【作り方】
(1) 蓮根は皮をむき、すりおろします。甘酒はお好みの濃度に水で調整します。
(2) 小鍋に甘酒とすりおろした蓮根をいれ、温めたカップに注いだら完成です。
　　お好みで、はちみつや黒糖を加えてください。