お好み揚げ
06年4月10日(月) 15:16
<材料>(4人分)
キャベツ‥‥‥4~5枚
ニラ又は小葱‥‥‥5~6本
ツナ缶‥‥小1缶
けずり粉‥‥‥適量
魚肉ソーセージ‥‥‥1本
小麦粉‥‥‥1カップ強
卵‥‥‥1個
水‥‥‥1カップ
< 作り方 >
1.ソースとマヨネーズを混ぜてソースを作っておく。
2.材料全てをボールに入れてよく混ぜる。
3.スプーンでそっと油の中に入れて揚げる。
ポイント!
・衣はトロトロに!
キャベツ‥‥‥4~5枚
ニラ又は小葱‥‥‥5~6本
ツナ缶‥‥小1缶
けずり粉‥‥‥適量
魚肉ソーセージ‥‥‥1本
小麦粉‥‥‥1カップ強
卵‥‥‥1個
水‥‥‥1カップ
< 作り方 >
1.ソースとマヨネーズを混ぜてソースを作っておく。
2.材料全てをボールに入れてよく混ぜる。
3.スプーンでそっと油の中に入れて揚げる。
ポイント!
・衣はトロトロに!