西都市下三財 「満所茶屋」のまかない
山田 あきこさんに教えていただきました。
★材料★
- 古漬け高菜 刻んだもの大さじ2
- ご飯 １杯
- にんにく（すりおろし） 小さじ1
- バターorマーガリン 小さじ1
- 中華スープ 小さじ1
- かえりちりめん 大さじ1
- 小ネギ（みじん切り） 一握り
- あれば
- かまぼこ
- 天ぷら を入れても美味しいです。
- とき卵
★手順★
- 1:フライパンに、バターorマーガリンをいれて、にんにく、中華スープ、高菜、その他あれば！角切りにした具材を一緒に炒める。
- 2:火が通ったら、ご飯をいれて、さらに炒める。
- 3:最後に、ちりめん、ねぎを入れて、炒めたら・・・
- 出来上がり♪
