宮崎駅 JRフレスタ宮崎 内「BARMAR Espana」
日高 克則さんに教えていただきました。
★材料★
(1人分)
- パスタ(乾麺)・・・70g
- 水・・・120cc
- コンソメ(固形)・・・5g
- サフラン・・・0.2g
- トマトソース・・・60g
- オリーブオイル・・・5cc
- 赤パプリカ・・・適量
- 黄パプリカ・・・適量
- ブロッコリー・・・適量
- エビ・・・適量
- アサリ・・・適量
- ムール貝・・・適量
- トマトスライス・・・適量
※キノコ類をいれてもおいしいです。
★手順★
- 1:食べやすく切った野菜、もも肉と、つぶしたにんにくを一緒に炒める。
- 2:(1)にブイヨン、牛乳をいれて、煮込む。
- 3:最後に、生クリームをいれて、塩コショウで味をととのえて・・・
- 出来上がり♪