宮崎市橘通西3丁目「bistro cafe Lapis」のまかない
丹波 ともこさんに教えていただきました。
★材料・分量★(3人分)
- スパゲティー・・・300g
- ニンニクスライス・・・3粒分
- 白ネギスライス・・・1本分
- 水・・・2カップ(ストレートの麺つゆの場合)
- 麺つゆ・・・適量
- バター・・・適量
- トッピング・・・かつおぶし、万能ねぎ、刻みのりを適量。
★作り方★
- 1:パスタを茹でる。
- 2:フライパンに、バターを溶かし、ニンニク、白ネギのスライスをいれて軽く炒める。
- 3:(2)に、水、麺つゆをいれて、さらに、お好みに茹でたパスタをいれて、混ぜる。
- 4:皿に盛り付け、トッピングをして・・・
- 出来上がり♪