とり天

こっそり教えてまかないレシピ

12年1月7日(土) 16:34

「天ぷら屋　竹」のまかない

浜田さんに教えていただきました。

★材料★

  • ◆たれ　50ccをベースに　酒…２／薄口しょうゆ…１／濃口しょうゆ…１／みりん…2/1カップ
  • むね肉　１枚
  • しょうが　少々
  • にんにく　少々

    • ★手順★

    • 1:たれを合わせる
    • 2:タレに肉をつけて、天ぷら粉で揚げる
    • できあがり！