キムチボックンバ（チャーハン）

こっそり教えてまかないレシピ

11年11月26日(土) 20:34

「Ｈ・Ｏ・Ｔ」のまかない

アン・ソヒ　さんに教えていただきました。

★材料★

  • ごはん　茶碗２
  • 玉ねぎ　1/4（くし切り）
  • にんじん　３０グラム（ひょうし切り）
  • きざみキムチ　１５０グラム
  • 牛肉　７０グラム
  • 薄口しょうゆ　中匙１
  • 塩・こしょう　少々
  • 胡麻油少々

★手順★

  • 1:牛肉を炒める
  • 2:にんにく玉ねぎ・にんじんを炒める
  • 3:キムチを炒める
  • 4:ごはんを入れ、胡麻油をかけて炒め、塩・こしょう、薄口しょうゆで味を調える。
  • ※野菜、キムチはお好みに応じて増やしてください。
  • また、冷蔵庫の中のあまった野菜等なんでも入れてかまいません。