とろろめし

こっそり教えてまかないレシピ

11年11月12日(土) 18:21

「KURU　KURU」のまかない

山本さんに教えていただきました。

★材料★

  • 山芋　適量
  • 【A】
  • だし汁　６
  • みりん　１
  • うすくち醤油　１

★手順★

  • 1:山芋をすりおろす
  • 2:Aの材料を合わせて火にかける
  • 3:２の粗熱がとれたら、１と合わせる
  • ※併せる割合はお好みで。
  • 出来上がり♪