八宝だし

こっそり教えてまかないレシピ

13年3月30日(土) 12:00

西都市西都ICそば「つぼきん」のまかない

大浦　かずおさんに教えていただきました。

★材料★

  • ※何にでも合う万能だれです。
  • ・ だし　　　　　　　　　　　　　　８
  • ・ しょうゆ　　　　　　　　　　　　１
  • ・ みりん　　　　　　　　　　　　　１
  • ・ お酒　　　　　　　　　　　　　　１
  • ・ 化学調味料　　　　　　　　　　少々

★手順★

  • 魚介類、お肉に合います♪
  • とくに、鍋におすすめです。
  • 麺料理のスープ、ぞうすいにもお使いください。