いちごの米粉ロール(一本分)
10年1月31日(日) 10:31
- 「いちご」JA尾鈴
- 平成22年1月31日放送
- いちご 5~6粒
- エーコープ米粉ミックス 50g
- 砂糖 60g
- 卵 3個
- 溶かしバター 大さじ1
- 生クリーム 150ml
- グラニュー糖 15g
- 1.いちごを半分に切る
- 2.砂糖・砂糖・溶かしバターを合わせ8分立てにする
- 3.米粉ミックスを加える
- 4.フライパンに生地を流し込み中火で10分ほど焼く
- 5.ラップをかけて生地の熱を冷ます
- 6.生地に生クリームをぬる
- 7.簀巻きで生地を巻いて出来上がり