ホウレンソウのキッシュ&ホウレンソウの味噌汁&ホウレンソウのお好み焼き

イタダキッズ

12年1月28日(土) 16:49


  • ホウレンソウのキッシュ（４人分）


  • ホウレンソウ（冷凍）　１００ｇ

  • ベーコン　３枚

  • 卵　２個

  • 生クリーム　５０ｃｃ

  • 牛乳　５０ｃｃ

  • マヨネーズ　大さじ１

  • ピザ用チーズ　７０ｇ

  • 塩コショウ　少々


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  • 作り方

  • (1)ホウレンソウ、ベーコン（食べやすい大きさに切っておく）以外を混ぜ合わせる

  • (2)(1)にホウレンソウ、ベーコンを加える

  • (3)耐熱皿に入れて、１８０℃のオーブンで２５分焼く


　
　
　
　

  • ホウレンソウの味噌汁


  • 冷凍野菜（ホウレンソウ、ごぼう、さといも）

  • みそ

  • 味噌汁のダシ


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  • 作り方

  • (1)だし汁の中に冷凍野菜を入れる。

  • (2)しばらくしたら火を止め、みそを溶かす。


　
　
　

  • ホウレンソウのお好み焼き（４人分）


  • ホウレンソウ（冷凍）　２００ｇ

  • ベーコン　６０ｇ（食べやすい大きさに切っておく）

  • チーズ　３０ｇ（食べやすい大きさに切っておく）

  • コーン　６０ｇ

  • 薄力粉　１００ｇ

  • 卵　１個

  • 牛乳　１２０ｃｃ

  • 顆粒だしの素　４ｇ

  • 塩　少々

  • サラダ油　適量


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  • 作り方

  • (1)ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる

  • (2)フライパンもしくはホットプレートに油をひき、(1)を焼く。

  • (3)お好みでソースやマヨネーズ、かつおぶし、青のりをかける。