かんしょのグラタン

イタダキッズ

13年9月28日(土) 11:30


  • 「かんしょ(JA串間市大束)」

  • 2013年9月28日放送


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  • 【材 料】 (4人分)

  • かんしょ 2本 

  • ホワイトルー 約300g

  • タマネギ、ピーマン、ベーコン、チーズ 適量

  • オーロラソース 適量



  • 作り方

  • 1.かんしょの皮をむいてブツ切りにし、蒸し器で蒸す。

  • 2.つぶした(1)とホワイトルーをあわせ、さらに混ぜる。

  • 3.グラタン皿に(2)を入れ、上に千切りにしたタマネギ、ピーマン、食べやすい大きさに切ったベーコンを乗せる

  • 4.チーズを乗せ、オーロラソースをかけてオーブンで15分ほど加熱する。