中華風お刺身サラダ
24年7月15日(月) 16:00
「中華風お刺身サラダ」
■レシピ提案
四季五穀亭
TEL:0985-23-0085
【材 料】(2人分)
刺身 適量(お好きな分量で)
乾燥わかめ・・・大さじ2(水でもどしておく)
レタス 適量
フライドオニオン 適量
<ドレッシング>
酢・・・50ml
濃口しょう油・・・50ml
ゴマ油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
【作り方】
(1) ボールに<ドレッシング>の材料を合わせよく混ぜる。
(2) レタスを適当な大きさにちぎってお皿に敷く。
(3) レタスの上に水で戻したわかめをちりばめる。
(4) その上に刺身を切ってならべる。
(5) <ドレッシング>をかけてフライドオニオンを散らして完成!