せせりの炭火焼deチャーハン

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23年4月25日(火) 16:00

せせりの炭火焼deチャーハン

 

 

【材　料】
フンドーキン醤油　鶏炭火焼きのたれ®・・・１本
鶏せせり・・・150～200g（お好みのお肉でOK）
長ネギ　適量
卵・・・２個
ご飯　適量

 

＜調味料＞
塩
ゆずこしょう

 


【作り方】
(1) 鶏肉をひと口大にカットし、フンドーキン醤油　鶏炭火焼きのたれ®に２０分ほど漬け込む
　※たれの量は大さじ２を目安にお好みで調整
(2) フライパンで卵を軽くいため、一度取り出す
(3) 同じフライパンで、漬け込んだ鶏肉をいれる
(4) ご飯、取り出した卵、長ネギ、ご飯をいれて、炒める
(5) 仕上げに塩、ゆずこしょうで味を整える
(6) 盛り付けたら完成