ささみのゆかりパン粉焼き

Check！おたすけキッチンレシピ

23年7月10日(月) 16:00

「ささみのゆかりパン粉焼き」

 

 

■レシピ提案
四季五穀亭
0985-23-0085

 

【材　料】（2人分）
ささみ・・・4枚
ゆかりのふりかけ・・・大さじ1
パン粉・・・1カップ
（できたら生パン粉）
とろけるチーズ　適量
大葉　適量
オリーブ油・・・・・・大さじ2

 

  

 

【作り方】
(1) ささみは筋をとり厚い部分に2～3か所切り込みをいれておく
(2) ささみにまんべんなくゆかりをまぶす　なじむまで数分おく
(3) 大葉をみじん切りにして、パン粉を混ぜ、オリーブ油を加えしっとりさせる
(4) 天板にささみを並べ　とろけるチーズをのせその上にパン粉をのせる
(5) 180度のオーブンで10～15分焼いたら完成！