「炊飯器で！サムゲタン風」

【材　料】（4人分）
鶏手羽元・・・8～10本
大根・・・・・200g
生椎茸・・・・4枚
長ねぎ・・・・1本
にんにく・・・1～2かけ
しょうが・・・1かけ（20g）
米・・・大さじ3（1/4カップ）
餅（あれば）・・・35g×2個（50ｇ×1個）
三つ葉　適量
ごま油　適量
塩・・・小さじ1弱
水・・・600ml（3カップ）

【作り方】
(1) にんにくは包丁で叩いて潰し、しょうがは薄切り、大根は5mm幅のいちょう切り、椎茸は手で4等分にほぐし、長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。
※青い部分も臭み消し＋栄養価アップになるので一緒に加える
(2) 炊飯器の内釜に、お米（洗わなくてOK）、塩、水を加え混ぜる。
(3) 鶏手羽元、大根、椎茸、長ねぎ、にんにく、しょうが、餅を加える。（混ぜない）
※お餅を加えると仕上がりにとろみが出る（無くてもOK）
※お餅の食感がある方がお好みの場合→炊き上がった後に加えて10～15分保温する
(4) 炊飯スイッチオン！（通常モード）
(5) 約60～70分後、出来上がり！
(6) お椀に盛り付けたら三つ葉を添え、お好みでごま油をかけて召し上がれ～

注）約60～70分（通常炊飯時の時間）以上経っても加熱が終わらない場合は、途中でも火が通っているのでオフにし、保温してください。
注）炊飯器によってお米以外NGのものもあるので確認して！
注）5.5合炊き使用の場合のレシピです。3合炊きの場合は半量に減らして作ってください。

☆体よろこぶ優しい味わい→年末年始に疲れた胃腸をリセットしましょ
☆春の七草粥にアレンジもおすすめ→七草を塩茹でし、炊き上がった後に混ぜる
☆消化がよく体が温まるので、受験生の夜食にも！
☆骨付き肉と椎茸でうま味をプラス！塩だけでコクのある深い味わい